Unsere vhs-Kursleiterinnen und -Kursleiter kommen aus ganz verschiedenen Professionen und künstlerischen Sparten. Sie repräsentieren unterschiedliche Generationen und Milieus. Ihre Zusammensetzung ist international. Unsere Kursleitungen sind so vielfältig wie unser Programmangebot.
von Beust Luti, Francesca
1965 in Rom geboren, hat Francesca von Beust Luti auf dem Familien-Olivenhain und den kleinen Weinbergen in der Toskana ihre Leidenschaft für Öl und Wein entwickelt. Pharmaziestudium, 1994 Sommelier-Ausbildung und Olivenöl-Tester. Seit 2000 selbständig mit Import und Handlung von Weinen und Feinkost aus Italien („VINO E CAMINO“). „Seitdem organisiere und leite ich mit Leidenschaft Professionalität und viel Erfolg Seminare, Events und Reisen, die die italienischen Weine in den Vordergrund stellen. Italien ist mein Land. Dank seiner Weine kann ich die wunderbare Natur und Kultur in Deutschland vermitteln.“
In Italien werden viele autochthone weiße Weintrauben angebaut, die, genau wie die roten, ein breites Geschmackspanorama ausdrücken. Das Interesse an Weißwein und der Konsum von Weißwein nimmt in den letzten Jahren zu und die Nachfrage steigt weiter. Wir werden die jungen 2024er mit den reiferen bis 2020er vergleichen und wahrnehmen welche Lagerpotenzial nur bestimmte Rebsorten haben. Dazu entwickelt sich ein ganz neues Kapitel, in Deutschland bezeichnet als „Maische“-Weißweine: Die Herstellung nähert sich an der vom Rotwein an und Farbe und Geschmack sind überraschend. Damit sollte sich jeder Weinliebhaber beschäftigen.